Kartupeļu un jogurta salāti ar sarkanajiem sīpoliem

Kartupeļu un jogurta salāti ar sarkanajiem sīpoliem

Schwierigkeitsgrad: leicht
2 personām:

300 g kartupeļu,

1 tējk. Kotanyi Jaunās virtuves garšvielu kartupeļiem,

nedaudz baltā balzamiko etiķa,

2 ēd.k. eļļas,

3 ēd.k. jogurta,

1 sarkanais sīpols.

Kartupeļiem pievieno nedaudz garšvielu un izvāra, nomizo un sagriež šķēlītēs. Nomizo un sīkos kubiņos sagriež sīpolu. Kartupeļus, kamēr vēl silti, sajauc ar visām sastāvdaļām, pievienoKotanyi Jaunās virtuves garšvielas kartupeļiem un aptuveni uz 30 min. atstāj iemarinēties. Kartupeļu salātus rotā ar maurlokiem.

Padoms: lieliski sader ar ceptu gaļu un zivīm.